L'histoire de l'alimentation
On entend de plus en plus de théories sur l’alimentation d’aujourd’hui mais aussi sur l’alimentation d’avant. Mais qu’en est-il vraiment ? Aujourd’hui je vous fais un petit résumé de ce que l’on connait de l’alimentation de nos ancêtres, depuis les premiers hommes à aujourd’hui. Les premiers hommes (2 500 000 – 5500 avant J.C.) Les premiers hommes étaient nomades et mangeaient principalement des végétaux, fruits, graminées et racines. Les sources de viandes de ces hommes venaient des...